Beller Hof – die Spargelsaison 2019 hat begonnen!

Sonnengereifter Spargel vom Beller Hof

Unser Spargel ist sonnengereift, d.h. er wächst auf natürliche Weise. Hierbei wirkt die Wärme der Sonne von oben auf die Pflanze, so dass die Spargelstange in die wärmere Erde hochwachsen kann. Der Beller Hof ist landesweit dafür bekannt, ein „früher Standort“ zu sein.

Jetzt ist es also wieder soweit: Beller Spargel aus dem eigenen Anbau vor Ort.

Aktuell: 

Wir haben heute die späte Sorte Spargel bei guten Bedingungen gedämmt und Folie drauf gelegt und gleichzeitig für die heutigen Sonntagskunden im Beller Hofladen frischen Spargel gestochen.

Bei wunderschönem Sonnenaufgang zur Belohnung für das frühe Aufstehen. (Sommerzeit).