Beller Hof – Spargel und mehr

Auch wenn sich der Oktober gerade von seiner goldenen Seite zeigt: Unsere Vorbereitungen für den Weihnachtsbaumverkauf 2018 laufen bereits. 

Bitte schon Mal vormerken: Nur am Wochenende 15./16.12.2018 gibt es dieses Jahr die Chance, seinen Weihnachtsbaum mitten im Mertener Vorgebirgswald selber zu schlagen. Treffpunkt ist Samstag und Sonntag jeweils von 8.30 bis 16.30 Uhr am Forsthaus Londorf. Einfach ab Bornheim-Merten/Rösberg den gelben Hinweisschildern folgen. Ausreichend Parkplätze sind vorhanden. 

Für die Stärkung nach getaner Arbeit ist bestens gesorgt: Für Groß und Klein stehen leckere selbst gemachte Spezialitäten wie Erbsensuppe, Bratwurst, Glühweine, Kinderpunsch und Waffeln bereit. Damit keiner friert, wird ein großes Lagerfeuer vor der Futterkrippe mitten auf dem Hof stimmungsvoll lodern. So kann der Tag romantisch ausklingen. Weihnachtsmusik gibt es an beiden Tagen live von den Bornheimer Vorgebirgsmusikanten.

Diese Woche haben wir unsere Fahrtwege auf dem Beller Hof in Stand gesetzt; ganz mit eigenen Mitteln. Dabei erfreuen wir uns an den bunt gefärbten Bäumen.

Wir sind immer früh auf den Beinen: Die faszinierende Morgenröte vom Samstag möchten wir Euch nicht vorenthalten. Wahrscheinlich heizen die Engel schon den Backofen für die Adventsplätzchen an. 

Unsere Kirschbäume werden auch einmal zum Sommerende hin in die richtige Form zurück geschnitten.

Foto 1:

Das Schnittgut transportieren wir heraus und stapeln es in der Nähe an den Rand unserer Weihnachtsbaumkultur.

Foto 2:

Dort wird alles geschreddert und flächig verteilt. Mit der Zeit setzt die Natur die Hackschnitzel in Humus um.

Foto 3:

Das ist ein Beispiel für unseren nachhaltigen Umgang mit der Natur. Was wir ihr entnehmen, geben wir ihr auch wieder zurück. (Vorher)

Foto 4:

Während der Arbeit

Foto 5:

Nachher